本日のお酒はこちら!

IMG_3595
シングルモルト余市
シェリー&スウィートです!

 こちらはかなり前にご紹介した「余市ピーティ&ソルティ」と同じシリーズ物で、2年ほど前に余市蒸溜所見学で購入しました。中々手に入らない物なのでいつ飲もうかと迷っていましたが酔った勢いでいただきまーす!
 今回も名前が長いので「余市 シェリー&スウィート」と呼びます。


  • 余市 シェリー&スウィートの概要


・種類:ウイスキー

・カテゴリー:シングルモルト ジャパニーズウイスキー

・価格:6500円前後(500ml)
              2500円前後(180ml)

・定価での入手難易度:高

・アルコール度数:55度

・特徴:ニッカウヰスキーの代表的なシングルモルト「余市」。今回のボトルもその余市を構成する特徴的な原酒をボトリングした余市蒸留所限定発売品となります。


 シングルモルト余市や、他シリーズの余市ピーティー&ソルティについて過去にレビューしていますので「余市」からご覧ください。

 今回もシングルモルト余市というウイスキーを形作る一つのピースのようなボトルです。余市のシェリー感、果実系の甘さなどを司るのがこのシェリー&スウィートで、余市の限定品でもない限り、余市のシェリー感をここまでガッツリ楽しめるのは珍しいことなので嬉しいです。

 この蒸溜所限定の余市シリーズはシェリー&スウィートの他に、余市のピートや塩気を感じる余市ピーティ&ソルティ。余市の甘さを表す余市ウッディ&バニラの3種類があります。どれもカスクストレングス55度もあります。そこも嬉しいポイント。
 過去には12年表記があったのですが、今は3種類全て年数表記無しのNVになっています。

 私が蒸溜所に行った時は金欠だったので、180mlのどれかを一つ選んで買おうと思っていましたが結局3種類とも買ってしまいました。


  • 余市 シェリー&スウィート 実飲
IMG_3596
 180mlボトルです。色はかなり濃いですね。さすがシェリー樽です。

  • 余市 シェリー&スウィートの香り
 濃いレーズン、蜜のような甘い香り。少し焙煎したような感覚で煙たさもあります。強く嗅ぐと、これらシェリー樽系の強い甘さの裏側に潮を感じるのがまた面白いです。さすがは余市。

  • 余市 シェリー&スウィートの味
 やはりレーズン、、と思った瞬間ビリビリ!とパワフルな刺激が。その刺激に揉まれてる間にコーヒー豆、スモーク、ジュワッと溢れ出す赤黒いドライフルーツの甘さ。余韻はやはり少しローストした豆感が甘さと共に続きます。
 カスクストレングスなだけあり、少し加水するだけで味わいは大きく変化します。香りにも味にもいかにもシェリー樽らしいモワッとした感覚、少しヤニくさい木を感じます。しかし不快ではなく、シェリー樽好きには嬉しいしつこさな気がします。

  • 余市ハイボール シェリー&スウィート
IMG_3597

 度数も味も濃いですが、配分はいつも通りです。小さいボトルなのに豪快に入れちゃった、、。
 個人的にシェリー樽系ウイスキーのハイボールはう〜んと思う方が多いのですが、このハイボールはイケます。先程のローストされた香ばしさがハイボールでも心地よく伝わって、甘さの方はチョコレートのよう。余韻は長く、サッパリ爽快というより一口一口に重みを感じる高級感溢れるハイボールになりました。


  • 余市 シェリー&スウィートの感想


香り:★★★★★☆

味:★★★★★★

ハイボール:★★★★★☆

デザイン:★★★☆☆☆

コスパ:★★★★☆☆

宅飲みオススメ度:やや高い

総合点:★★★★★☆

カイ太郎コメント:赤青黄の中で1番すき。

  • 感想
 非常に好みの味わいでした。少し珍しいボトルですが、シェリー樽系ウイスキーの中ではかなりお気に入りです。余市のスモーキーさとパワフルなシェリー感が見事にマッチして飽きない美味さがあります。予想外にハイボールも美味しいのが更にグッドです。
 このクオリティでこの価格は良心的だと思いますが、蒸溜所限定というのがなんとも辛い所で、ネットだと価格が随分上がってしまいます。私は余市蒸溜所が割と近くにあるので、また買おうと思えますが、遠くに住む人や本州などに住む人はそう簡単に入手出来ないと思います。そこが1番の難点だと思います。普通に通常ラインナップとして販売して欲しいです。
 何はともあれ全体的に完成度が高く、個人的にはハマったウイスキーでした。この余市の蒸溜所限定シリーズ二つ目をレビューしましたがどちらも美味しいのでウッディ&バニラにも期待が高まります。


※Amazonでは今回ご紹介した180mlの商品が見つからないためリンクは貼りません。500mlの方のみのリンクを貼ります。ご了承下さい。


ニッカ シングルモルト余市 シェリー&スイート Nikka Japanese Single Malt Whiskey Yoichi 500ml
ニッカ シングルモルト 余市 シェリー&スイート 500ml


※ご指摘やご意見などがございましたらお気軽にコメントいただけると助かります。