はい、帰ってきました。今回のお土産はこんな感じです。

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 まずガチャガチャで当たったアマハガンのガチャハガン。そして、野沢温泉蒸溜所のブースでIWAI GINの小瓶を購入したのですが、蒸溜所創業者のリチャーズフィリップ氏らしき人物がちょうどおりまして、売り物だった野沢温泉のキャップをくれました。ワンピースみたいな展開。早速かぶって宣伝しながら歩きました。他にもコースタートートバッグまで!めちゃくちゃサービスしてもらっちゃいました!

 今回試飲できたものですが、

・桜尾IPAカスク
・秩父シングルカスク(バーボン&シェリー)
・嘉之助鹿児島エクスクルーシブ
・嘉之助ほうしゅんサンプル
・火の帆UMI
・キルホーマンロッホゴルム
・モートラック 32年
・香掬シェリーカスクピーテッド5年
・タムデュー12年
・アードベッグ25年&スモーキバース
・安積2025&ブルゴーニュピノノワール
・野沢温泉DOSO GIN&IWAI  GIN
・グレンモーレンジィトーキョー
・タリスカーハイボール
・クロナキルティシングルポットスチル
・津貫サンプル
・駒ヶ岳サンプル
・長濱シックスバッチ
・アマハガンロマンチスト
・井川fauna
・井川サンプル
・余市10年スペシャル
・ノックニーアン クワイエットレベルズエイミー&シングルカスク
・ピンクジン
・ボタニスト3年
・グレンタレット12年
・グレンスコシア14年ドラゴン
・バリンダロッホ2016
・ウルフバーンJERA
・バルヴェニー15年マディラカスク
・ベンネヴィス22年1996
・その他ウイスキー、ジン、テキーラ、アブサントなど

 色々ブースの人と話しながら飲んでいたら去年よりも多く40種類くらい飲むことができました。終わった頃には少し舌がピリピリしていました。少し飲みすぎたようですが、気になっていたお酒や、珍しいボトルなどたくさん試すことができたので満足です。
 私の中で、桜尾秩父モートラックは今回の美味いで賞です。
 安積ブルゴーニュグレンスコシアドラゴンバルヴェニーマディラカスク欲しいで賞です。

 そんな感じで、お土産を飲みながら思い返していました。


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 野沢温泉蒸溜所IWAI  GINです。春の味わいを表現したモデルで、実りや収穫を祝うジンということでつくられました。地元長野のスモモや熊本のマイヤーレモン、他に桜の葉リンゴの木など興味深いボタニカルがつかわれています。フルボトル(500ml)で税込4850円。このサイズのハーフボトル(200ml)だと税込2600円です。アルコール度数は42度。ハーフボトルなので無難にジンソーダ、ジントニックでいただきます。

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・祝いジンソーダ
 やはりソーダ割りが1番ジャブとしてジンを楽しめますね。少しパウダーを振りかけたような口当たりと円やかさ。樹木のビターと果実からか優しく繊細な酸味。りんごの木ってのがしっくり来ます。春の訪れを祝うジンですが、夏や秋にもぴったりの味わいです。

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・祝いジントニック
 特に何もトッピングせずシンプルなトニック割をいただきます。公式もトニック割がオススメみたいです。
 ウマ笑ってなるジントニック。とにかくガブガブいけちゃうのが勿体無いです。口いっぱいに含めば、その分木々、花々、果実たちと、その森の景色全体を食べちゃってる気分になれます。ジントニックでもスモモやリンゴのフルーティーさも楽しめますよ。総合点をつけるとしたら5つ星★です。



 、、、と、言うわけで以上が札幌ウイスキー&スピリッツフェスト2025の日記でした。今年も満喫できて良かったです。
 入場編、試飲編など、長くなってしまいましたが、ここまでご覧くださり本当にありがとうございます!
 来年も参加したいなぁ〜。






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