本日のお酒はこちら!料理用ワイン 赤です! この間、デミグラスソースを作る時に珍しく料理用ワインを使ってみました。普段は料理用にもボトルの赤ワインを買っていましたが、たまには料理用でもお手頃でいいですよね。料理用ワイン 赤の概要・種類:ワイン・カテゴリー ...
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カテゴリ: ワイン
カイ太郎の晩酌日記 110杯目 レゼルヴ ムートンカデ ソーテルヌ2018
本日のお酒はこちら!レゼルヴ ムートンカデソーテルヌ 2018です! 今回は番外編、飲んだ珍しいお酒をサラッと書く回です。今回は初のワインです。どのお酒も奥が深いことは重々承知の上ですが、その中でもワインは恐ろしいほどの沼だと思います。 ウイスキーほど頻繁に飲 ...
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