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本日のお酒はこちら!シングルモルト余市ウッディ&バニラです! こちらのお酒は余市蒸溜所のお土産です。前回投稿した「余市蒸溜所見学」の際に1本ずつ補充できたので早速開栓しちゃいます。 お土産屋さんではウッディ&ヴァニリックと書かれていましたが、当ブログでは以降 ... もっと読む

 今回で蒸溜所見学の回は終わりです。「余市蒸溜所見学(前編)」「余市蒸溜所見学(中編)」「余市蒸溜所見学(後編)」の続きと感想になります。予想以上に長くなってしまいましたがここまで続けて読んでくださった方々には本当に感謝です、、!余市蒸溜所見学終わり 有料試飲 ... もっと読む

 「余市蒸溜所見学(前編)」、「余市蒸溜所見学(中編)」に引き続き今回は後編となります。 中編ではウイスキー作りの工程を見学し、無料試飲までの記録でした。それでは続きいきましょう!ディスティラリーショップノースランド 試飲会場を出て右手にあるのがお土産屋さん ... もっと読む

 前回の「余市蒸溜所見学(前編)」に引き続き、今回も余市蒸溜所見学の記録です。まだお酒のレビューはほぼ出てきませんので、お酒レビューを見にきた方はスミマセン、、。 今回はニッカウヰスキー余市蒸溜所の製造工程見学がメインの内容となっています。 それでは早速見 ... もっと読む

本日のお酒はこちら!、、、ではなく、今回は余市遠征に行ってきたのでその様子を記録したいと思います。 見学日は2022年5月31日です。2〜3年前にも1度余市蒸溜所見学に行きました。その時との違いについても書いていきたいと思います。 今回の見学での目標は1.石炭直火蒸 ... もっと読む

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