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 前回の「余市蒸溜所見学(前編)」に引き続き、今回も余市蒸溜所見学の記録です。まだお酒のレビューはほぼ出てきませんので、お酒レビューを見にきた方はスミマセン、、。 今回はニッカウヰスキー余市蒸溜所の製造工程見学がメインの内容となっています。 それでは早速見 ... もっと読む

本日のお酒はこちら!、、、ではなく、今回は余市遠征に行ってきたのでその様子を記録したいと思います。 見学日は2022年5月31日です。2〜3年前にも1度余市蒸溜所見学に行きました。その時との違いについても書いていきたいと思います。 今回の見学での目標は1.石炭直火蒸 ... もっと読む

本日のお酒はこちら!フロム・ザ・バレルです! 本日、実家に用事があり(同じ市内ですが)久々に地元のスーパーに行きました。缶コーヒーだけを買うつもりでしたがチラリと酒売り場に目をやると、、、そこにこのフロムザバレルがありました。普通に売り場に並んでいるのを見 ... もっと読む

本日のお酒はこちら!ザ・マッカラン12年トリプルカスクです! 最近はマッカランのダブルカスクが休売になるのかと騒がれていますね。アードベッグアンオーやボウモア18年など有名なボトルがどんどん姿を消しています。寂しいですが早く復活してくれることを願っています。 ... もっと読む

本日のお酒はこちら!サッポロ ビアサプライズ至福のキレです! 本日も番外編のビールとなります。最近休みがそもそもなく家でのんびりお酒を飲むこと自体久々です。世の中は連休中であることを忘れていました。今夜はのんびりできるので早速まずはビールで乾杯しましょう ... もっと読む

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